Berufsausbildung

Seit 1980 bildet die AVM gGmbH sozial benachteiligte junge Menschen aus. Während dieser Zeit fanden über 550 Auszubildende im AVM einen Ausbildungsplatz.

Zunächst wurde ausschließlich im Metallbereich ausgebildet. Die industriellen Berufe Betriebsschlosser, Konstruktions- und Fertigungsmechaniker bestimmten lange Jahre das Bild in der Werkstatt.

Zwischenzeitlich wird in den handwerklichen Berufen Metallbauer/in und Metallbearbeiter/in ausgebildet.

Seit 2004 bildet die AVM gGmbH in der Gastronomie aus. Zunächst wurde die Fachkraft im Gastgewerbe und ab 2005 zusätzlich im Beruf Koch/Köchin ausgebildet.

Aspekte unserer Ausbildung

Eine besondere Theorie- und Praxiskombination ist die Grundlage in unseren unterschiedlichen Ausbildungs- bereichen.
Sie verbindet durch handlungsorientierte Methoden die Erfahrung der praktischen Arbeit in den Werkstätten mit der Vermittlung notwendiger Theorie und der Aufarbeitung von Allgemeinbildung.
Die Bildungsmaßnahmen beziehen über das berufliche Lernen hinaus auch soziales Lernen mit ein und haben die Entwicklung der gesamten Persönlichkeit im Blick.

• Praxis
  in der Werkstatt, in der Küche, dem Ausbildungsrestaurant oder im Praktikum
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• Lernen
  Fachtheorie, Allgemeinbildung, Lernunterstützung
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• Sozialpädagogik
  Einzelfallhilfen, Gruppenarbeit, Freizeitpädagogik, Elternarbeit

Zur Verbindung der drei Elemente wird in Teams zusammen gearbeitet, deren Mitglieder aus den verschiedenen Disziplinen stammen. Ausbilder/innen, Lehrer/innen und sozialpädagogische Fach- kräfte arbeiten gleichberechtigt und ergänzen sich gegenseitig in ihren Kompetenzen.